Пивные дрожжи Fermentis Safale US-05 11.5 г

Артикул: 763333
Вес: 0.011 кг.
Страна:
Стоимость
310 руб.

Дрожжи Safale US-05, 11,5 г элевые дрожжи верхового брожения.

Американские элевые дрожжи позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила и тонким вкусом. Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.

Прекрасно подходят для приготовления американских элей, IPA, APA.

Температура брожения — 12-25°C, идеально при 15-22°C.

Дозировка: 50-80 гр/гл

Инструкция по применению: 
Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла. Объём жидкости должен превышать в 10 раз объём дрожжей при температуре 27°C ± 3°C. Оставьте на 15-30 минут. Аккуратно размешивайте в течение 30 минут, затем внесите получившуюся суспензию в бродильный танк. Одно из альтернативных решений – это внесение дрожжей непосредственно в бродильный танк, предварительно проверив температуру сусла, которая должна быть выше 20 °C. Всыпайте постепенно дрожжи таким образом, чтобы вся поверхность сусла была ими покрыта, чтобы избежать образования комочков. Оставьте на 30 минут, затем перемешайте при помощи аэрации или внесением дополнительного объёма сусла.

Вес набора: 11.5 грамм.

Рассчитан на приготовление: 20-30 браги.

Производитель: Fermentis

Оставить отзыв о товаре: Пивные дрожжи Fermentis Safale US-05 11.5 г

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале